Kattaus kruunaa ruokailuhetken

Kukapa ei nauttisi siitä, kun päivällisellä on kauniisti katettu pöytä ja ehkä pari kynttilääkin. Miten piristävää arjen keskellä on perheen yhteinen ruokailuhetki, rauhoittuminen, kuulumisten vaihtaminen sekä samalla hyvästä ruuasta nauttiminen. Myös kattaus tuo oman tunnelmansa ruokailuhetkiin. Kattauksen ansiosta ruokailu on vaivattomampaa ja miellyttävämpää.  Kattaminen on osa ruokailun valmistelua.

Kattauksessa ruokailuvälineet asetetaan pöydälle esteettisesti ja käytännöllisesti. Silloin pöydälle asetetaan liinaa, aterimet, lautaset, tarjoiluastiat, juomalasit ja vaikka ne servetitkin. Jokainen voi kattaa haluamallansa tavalla ja tyylillä. Toiset kattaa joka päivä ruokansa nätisti ja yksinkertaisesti. Toisille se taas ei ole luonteenomaista, tai he eivät kerkeä kattaa pöytäänsä.

Arkinen kattaus kutsuu rauhoittumaan

Netistä löytyykin mitä tyylikkäimpiä designastioita. Valikoimaa riittää varmasti jokaisen sopivaan tyyliin. Suomalaiset arvostavat paljon etenkin suomalaisesta designia astiastoissa. Useamman kattauksesta löytyy esimerkiksi tyylikkäistä astioistaan tunnettuja Arabian astioita, jota myy esimerkiksi Finnishdesignshop.fi. Suomalaiset ovat varsin innokkaita keräämään itselleen tiettyä astiastoa, sillä silloin kattauksesta saa kauniin astioiden sopiessa hyvin yhteen.

Arkena kattaus voi olla yksinkertainen. Aterimet, juomalasit ja lautaset pöytään, kauniisti ruoka esille tai sitten vähän rennommin, lisäksi tunnelmaa voi luoda helposti kynttilöillä tai vaikkapa kukkakimpulla. Servetit tuovat myös tyylikkyyttä kattaukseen. Arkikattaus on tekijänsä näköinen ja juuri sekin tuo mielekkyyttä ruokailuhetkeen. Tulee tunne, että on kiireettömästi ja rauhassa syömässä.

Juhliin kattaminen

Kattaukseen on olemassa myös tietyt kattausohjeet ja niitä pyritään noudattamaan etenkin juhlakattauksissa. Kattausoppaasta vuodelta 1915 peräisin olevien ohjeiden mukaan saa aikaan säntillisen, tyylikkään ja siistin kattauksen. Juhlakattauksessa luodaan juhlava, kaunis ja selkeä vaikutelma, jonka voi tehdä joko kattausoppaan ohjeiden mukaisesti tai sitten oman mielen mukaisesti. Netistä löytyy selkeät ohjeet kattamiseen ja paljon insparaatiokuvia, jolloin kattaminen on erittäin vaivatonta. 

Erilaisilla kauniilla designastioille saa aikaan kauniin vaikutelman. Erilaisia astiastoja voi myös yhdistää. Netistä löytyy myös juhlakattaukseen toinen toistaan tyylikkäämpiä servettejä, kynttilöitä, liinoja ja koristeita. Nykyisin onkin koettu helpommaksi tilata netistä juhlakattaukseenkin tarvittavia lisäkoristeita ja tunnelmanluojia, sillä netistä saa usein edullisemmin designia ja valikoimaa on runsaasti.